Çiğ Köfte Fabrikası olarak, gelenekten aldığımız ilhamla yenilikçi bir yaklaşımı harmanlayarak, tamamen doğal, katkısız ve besleyici bir etsiz çiğ köfte ürettik.
Ürünlerimizin hiçbir aşamasında MSG (çin tuzu), et bulyon, koruyucu ya da kıvam artırıcı gibi kimyasal katkı maddeleri kullanmıyoruz. Ayrıca sıcak suyla kıvam hilesine başvurmadan, tamamen el yapımı çiğ köfte kıvamında, ustalıkla yoğurulmuş ürünler sunuyoruz. Et yerine kullandığımız ceviz, yalnızca lezzeti değil, aynı zamanda besin değerini de artırıyor.
Lezzetimizin sırrı, bize ait olan özel formülde ve bu işe duyduğumuz saygıda gizli. Her bir lokmayı sadece lezzetli değil, güvenilir, sağlıklı ve özenle hazırlanmış kılmak için çalışıyoruz. Çünkü biz bu işi severek yapıyoruz.
Vizyonumuz Çiğ Köfte Fabrikası olarak vizyonumuz, geçmişten gelen bu eşsiz lezzeti, bugünün sağlıklı yaşam beklentileriyle uyumlu hale getirerek hem Türkiye'de hem de global ölçekte örnek gösterilen bir marka olmaktır. Hiçbir kimyasal katkı maddesi içermeyen, el yapımı kıvamında ve doğallığını koruyan ürünlerimizle sektördeki kalite algısını yükseltmeyi hedefliyoruz.
Çiğ köfteyi sadece bir lezzet değil, aynı zamanda bir yaşam tarzı olarak gören herkese; güvenle, doğayla dost, temiz içerikli ve yüksek besin değerli ürünler sunmak istiyoruz. Geleneksel bir tat olan çiğ köfteyi global sofralara taşıyacak kadar iddialıyız, çünkü biliyoruz: Gerçek kalite, sadelikte ve doğallıkta gizlidir.
Misyonumuz Bizim için çiğ köfte bir ürün değil, bir değer zinciridir. Misyonumuz, tamamen doğal ve kaliteli malzemeleri bir araya getirerek; hiçbir aşamada MSG, çin tuzu, et bulyon, koruyucu veya kıvam artırıcı gibi kimyasal katkılara başvurmadan, sıcak su dahi eklemeden, tam el yapımı kıvamında çiğ köfte üretmektir.
Et yerine kullandığımız ceviz, yalnızca daha sağlıklı bir alternatif değil, aynı zamanda damakta kalan özel bir tat ve besin zenginliğidir. Amacımız, tüketicilere yalnızca doyurucu bir lezzet değil, aynı zamanda güvenle tüketilebilecek bir ürün sunmaktır.
Her aşamada hijyen, şeffaflık, kalite ve dürüstlük ilkelerimizle hareket ediyoruz. Bizimle çiğ köfte yiyen herkesin aklında tek bir şey kalmasını istiyoruz: "Gerçekten doğaldı."
